秋梨膏(6/6)
梨子洗干净去皮,刮成梨丝
依次分别加入冰糖、红枣、罗汉果、陈皮
开大火煮开,然后转小火煮40分钟,记得要搅拌
梨水变色后可以过滤梨水了,然后用砂锅开始熬汁,先用大火煮开,然后转小火,梨汁会越来越浓稠,要不停的搅拌小心粘锅
差不多熬煮两个小时,变色后汁只有原来的三分之一,差不多就可以装瓶了,熬太久会冷藏后会变得很硬
放凉冷藏后会变得很粘稠,早上起来挖一勺用温开水泡水喝,现在这个季节喝这个最合适不过了