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皮薄鸳鸯靓饺(
13
/14)
称好相应斤两
倒入鸡蛋与植物油搅拌均匀
水依次添加搅拌
和成光滑面团
封保鲜膜醒发15~30分钟
搓成均匀的长条
切成大小均匀的挤子
擀成圆滑的饺子皮
包成饺子
依次添加菠菜汁搅拌均匀
和成面团醒发15~30分钟
改成大小均匀的挤子
擀成饺子皮
皮薄鸳鸯靓饺