番茄肥牛煲(
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准备食材和工具:番茄2个、肥牛1盒、白玉菇1把、葱花、酱油心生、小鲜侣调味汁、白糖1勺、盐1勺 陆宝炖锅
番茄洗净划十字刀后用开水烫皮;
剥去外皮;
切成小丁待用;
肥牛装入碗中,用开水烫一下,去除血沫后捞出;
陆宝炖锅倒入适量植物油,放入番茄丁炒至软烂且有汁水溢出;
倒入适量清水;
放入1把白玉菇、挤入酱油心生、1勺盐、1勺糖;
再挤入适量小鲜侣调味汁,煮开;
煮开后放入肥牛再次煮开;
煮至食材熟透,撒上葱花即可出锅;
10分钟快手下饭菜,一锅够一家人吃;
自己做的就是比外面卖的料足;
番茄搭配肥牛口感鲜美,趁热喝上一口热汤,暖胃又暖心!