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黑椒牛柳意面(3/7)
牛肉切条。用少许橄榄油,料酒,黑胡椒腌制10分钟以上。
这个时候煮意面,水中放一丢丢盐和几滴橄榄油,煮到一掐就断后捞出备用。
洋葱,青椒胡萝卜切丝。
油锅烧热,先炒胡萝卜。
然后加入洋葱,牛肉,青椒翻炒
6,加入意大利面,蚝油,黑胡椒,老抽(根据颜色适当调整)。
翻炒均匀后出锅。