芹菜炒干丝(
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芹菜切段,豆腐皮切丝,胡萝卜切丝。
起锅烧油,倒入芹菜炒几下,加半汤勺清水炒1分钟。
接着倒入胡萝卜丝和干丝,加1勺味极鲜,适量的胡椒粉,适量的盐,一起炒1分钟,最后加1勺鸡粉拌匀即可出锅。