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简单食材又超级好吃的锅巴(1/6)
中午吃剩的米饭一碗。
准备油,盐,辣椒粉,孜然粉,芝麻。
用刮刀将调料和米饭拌匀,装入保鲜袋中
用擀面杖擀平,越薄越好,放入烤盘中,放冰箱冷冻30分钟
冰箱取出,小心剪开保鲜袋,将米饭切成小块,放到铺好油纸的烤盘上。
烤箱预热160度,放中层烤30分钟,熄火后继续用余温烘5分钟,脆脆的锅巴出炉。