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肉末水萩粑(
9
/10)
春天采的水萩和米粉和好冷冻的,先拿出来解冻
猪肉洗干净切末
热锅倒油,肉末下锅煸炒
加入盐和酱油翻炒
肉末炒香
炒好的肉末放入水萩面团中
和匀
揪一个面团搓圆压成粑
锅中倒油烧热,水萩粑放入锅中煎
煎至两面金黄就可以了