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焦香巴斯克蛋糕(2/11)
烤箱提前预热200度，模具铺上烘焙油纸。
奶油奶酪室温软化，放入打蛋盆中搅拌至顺滑。
加入细砂糖，搅拌均匀。
加入鸡蛋和蛋黄，搅拌均匀。
加入淡奶油，搅拌均匀。
加入玉米淀粉，搅拌均匀。
把蛋糕糊倒入模具中，轻敲几下，排出大气泡。
放入烤箱烘烤，先200度烘烤10分钟，再转180度，烘烤25分钟。
烤好后取出，轻震一下，震出热气，晾凉后放冰箱冷藏3小时以上。
简单好吃的巴斯克蛋糕就完成了，一起来试试吧。
冷藏后味道更好哦。