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海米白菜豆腐煲(2/8)
海米清水冲洗一下，切成段
粉丝泡软
北豆腐切块煎至金黄
大白菜切顿用水焯煮至5分熟
白菜垫底，铺上粉丝，摆好豆腐，用砂锅更好。
切少许葱姜炝锅，下海米，煸炒出香味，加生抽，蚝油，煸炒出焦香味，加入泡发的香菇继续煸炒几分钟
炒好的海米直接带入煲中，加入香菇水，高汤，或者白水，铺上一些葱段和姜片
炖煮20分钟就好啦，根据口味加入盐，汤也超级鲜美哦！