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超酥嫩葡式蛋挞(11/12)
准备好所有需要用到的材料。烤箱200度提前预热5～10分钟。
蛋挞皮提前从冰箱冷冻拿出来，室温自然解冻。
把淡奶油，白砂糖，炼乳混合，隔水加热至砂糖溶化。放一旁晾凉。
晾凉的奶油，放入三个鸡蛋，搅拌。
搅拌好的蛋挞液，准备过筛。
这是过筛好的蛋挞液。
倒入提前解冻好的蛋挞皮里，八、九分满。
放入预热好的烤箱里中层，上火180度，下火200度，20分钟。
这是烤了差不多10分钟的样子，颜色诱人。
叮，时间到，出炉了。根据自己的烤箱温度调整时间，最后几分钟注意观看，别烤过了哦。
颜色不错吧？很有食欲吧？
再来一张近距离。下午茶安排了~~