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九月龄辅食菠菜肉松颗粒面(4/6)
我用的就是大人吃的鸡蛋面用辅食机打成颗粒状
水开关小火,倒入颗粒面(因为份量少我用的小奶锅,火大了水容易溢出来)。
菠菜叶洗净,过水。水开下锅,煮到叶子变深绿这一步是为了去掉菠菜里的草酸。(草酸会影响钙的吸收) 另外起锅,冷水下锅煮蛋(忘了拍照了(*/㉨\*)捂脸。鸡蛋根据大小煮10-13分钟)
煮好的菠菜叶用刀切碎至宝宝能吃下去的状态(我切到米粒大小)
面煮好后下去菠菜,蛋黄,拌匀。煮一分钟。
煮好的面盛出撒上肉松。