鲜肉酥(1/9)
油皮材料一起,放面包机里,一档两分钟就好了。醒三十分钟
酥皮也用手揉搓一会就成团。醒30分钟
醒好后,油皮切16个,酥皮16个,酥皮包在油皮里。滚圆。幹成长条,卷起来。醒10分钟。
再幹成长条,卷起来。醒十分钟,两头像里,按压。如图。
幹成圆形,加入馅料。
馅料
按压成饼状。盖上章。
盖章,按压
烤箱165度,20分钟。