有点尴尬的是没拍成品图，给家人秒光了。划重点:200度预热，放入烤箱烤20分，撒上盐或刷一层酱油，撒上孜然粉，辣椒面。翻面，一样撒上盐，孜然粉和辣椒面，再烤15分钟。
因为肉串分了两次烤，第二次才留下了成品图。200度烤20分，取出，撒上孜然粉，辣椒面，盐或刷酱。翻面，一样操作，再放入烤箱，再15分钟。最后取出翻面，220度，烤10分钟上色
完成。有没有人觉得华为手机，拍美食，颜色变深了？实物感觉比图片好。
羊肉久久吃一次，这次是微信圈中，向朋友买的是半成品，提前串好的蒙古羊肉串。很正宗，肉很嫩，但还是有点膻味。
个人还是更喜欢自己腌的牛肉，烤牛肉串和牛排，绝对更美味！
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