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蒜香小黄鱼（空气炸锅版）(2/8)
收到的小黄鱼，很新鲜；
大小均匀，包装干净；
小黄鱼去鳃，去内脏，处理干净备用；
料酒，蒜粉，蚝油，盐，准备好；
配料加入后，抓匀，让鱼表面都裹上配料，静放四小时以上；
小黄鱼表面刷油，空气炸锅设置180度，18分钟，10分钟时翻面；
少油省时，蒜香浓郁，皮香肉嫩，鲜味十足；
鱼头、鱼尾香脆可口，沾点辣椒面，另一番滋味。