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元气减肥餐 香脆土豆披萨(4/10)
土豆切丝，加入两勺盐放置10分钟，沥干析出的水分（怕咸可以冲洗侯再沥干）
鸡胸肉切块，加少许黑胡椒 ，一勺生抽，一勺耗油腌制10分钟
土豆丝加一个鸡蛋，40克面粉（可酌情增加减少，至左右土豆丝都能裹上即可），少许黑胡椒，少许味精搅拌均匀
锅中刷少许橄榄油，将土豆丝在锅底摊平，两面煎脆出锅
剩余食材切丁
锅中刷少量油，洋葱 什锦蔬菜 鸡胸肉 培根一起倒入锅中翻炒，加少许盐调味
土豆饼底放入烤盘内，表面刷一层番茄酱
将炒好的食材均匀扑在饼底上
撒上30克马苏里拉芝士，190度烤30分钟
料足超好吃～