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鸡蛋炒面(4/10)
食材很简单，就是挂面和鸡蛋
沸水后，在下面条
煮开，捞出放碗里，加冷水浸泡备用
打一个鸡蛋
打散
面沥干水分加入到打好的鸡蛋里
搅拌均匀，过程中可加一些盐调味
锅中加适量油，再加入少许姜末炒香
加入拌好的面条，(我是平底锅，所以用的筷子来炒的，过程中加适量调料即可出锅)
出锅开吃