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周末宅家吃什么？教你用烤箱烤出鲜嫩多汁的黑胡椒牛排(6/8)
牛排用厨房纸吸干净表面血水，加少许盐、研磨黑胡椒碎用手按摩一下，腌制20分钟以上。
自己喜欢的蔬菜洗净，用水焯烫熟捞出沥干。
蔬菜摆盘，适量黑胡椒酱也来装饰一下。
烤箱选择烤模式-顶部热风烤，180℃预热烤箱6分钟，将牛排放在网架上放入预热好的烤箱，将接油盘铺上锡纸放入蒸烤箱底部，
设置180℃，8分钟。
时间到，取出烤好的牛排。
静置的同时开一瓶
肉质非常非常的鲜嫩！特写来一张！