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养生山药排骨汤(7/18)
排骨洗净血水。（冷水浸泡一小时以上，排骨的血水出的比较干净）
排骨冷水下锅。
放料酒。去腥。
水开后，撇去浮沫。
水开排骨变色后捞出，备用。
锅中放少量油，下排骨翻炒一下。
砂锅内烧好热水，放入炒过的排骨。
排骨下锅后，放入葱2段、姜1片、八角1个。
锅内煮排骨的时候，我们把铁棍山药切滚刀块。
锅内煮排骨的时候，我们把胡萝卜切滚刀块。
锅内煮排骨的时候，我们把玉米切成条或小块都可以。
然后放入玉米。
再放入胡萝卜。 胡萝卜和玉米要早放，多煮一会。
盖上盖子焖煮40分钟。
然后放山药，山药下锅再煮40分钟。
山药煮好，再开盖放枸杞。
放盐调味。
完成！开始喝汤喽！