把鱼中间一分为二 料酒酱油盐 葱姜腌39分钟！平铺在烤盘上、烤盘多铺几层铝箔纸！烤箱220度 上下烤了40分钟！
烤到20分钟时候鱼身上撒了干调料（辣椒面 孜然 芝麻）
炒酱料：豆油 多一些、一勺郫县豆瓣酱 、一勺蚝油、一勺酱油、一勺料酒、大料 干辣椒 麻椒 葱姜蒜 香叶 翻炒好备用！
鱼烤好了 拿出来 跟铝箔纸剥离一下！有的地方会沾住！
摩飞锅 倒入豆油 三分之二酱料 翻炒 少量放入喜欢吃的配菜
上面再放一些绿叶青菜 黄瓜条等、把剩余三分之一酱料铺在鱼身上！
一边煮一边吃鱼 鱼吃的差不多了 下绿叶青菜 当火锅吃！超级香！两个人都吃撑了 也没有吃完奥！❤️
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