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羊肉饭(
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羊肉加料酒焯水捞出
油热加洋葱炒出香味加羊肉和胡萝卜,翻炒几下加适量水加盐煮5分钟
加入提前泡好的米,加水没过食材。水开后关中小火炖煮15分钟左右,期间注意观察不要烧干,我好像十分钟就干了,下次多加点水
最后加入葡萄干翻炒一下再煮个三五fenz分钟左右出锅
可以根据自己的口味加香菜或孜然