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泰式绿咖喱鸡块(
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鸡腿肉去皮切小块
豇豆斜切、焯水至熟透
西葫芦切条备用、鸡块加白酒和淀粉拌均备用
热油爆香绿咖喱、加入鸡块翻炒至变色
加西葫芦翻炒均匀
倒入2大勺淡奶油翻炒均匀
加入焯水后的豇豆角
加入半碗开水、煮沸、加入小半勺盐调味即可
煮好的绿咖喱鸡块滑嫩、淡奶油浓汤也可以喝的、完美!