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南瓜虾皮鸡蛋素馅饼/麻酱红糖饼(8/17)
面加水和成团醒制15分钟后揉一揉继续醒制面就光滑了
用的这样的南瓜
南瓜去籽
南瓜去皮擦丝加盐杀下水分
鸡蛋炒熟盛出备用
放虾皮炒一会儿，下葱花炒香关火
锅里放鸡蛋，虾皮，南瓜攥去水分后加盐香油拌匀
加太太乐鲜鸡汁调味
搓条下剂
包好
按扁擀开
烙制两面金黄出锅
调好的麻酱
撒红糖熟芝麻
卷起揪剂
按扁擀开
烙制两面金黄出锅