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终于不用排队也能吃到油条包麻糍了!(
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如果不想体验打年糕的疲惫过程,用糯米粉最方便啦。
清水少量多次倒入糯米粉,搅拌均匀。
隔水大火蒸10分钟。
蒸好后取出,分为4份。
麻糍蒸熟后比较粘手,可以用少量玉米淀粉或食用油抹在手上,方便操作。 因为家里人自己吃,我怕一整根油条裹着糯米会吃不下,所以把油条对半切了。
先将一半芝麻粉和糖混合。 做完2个以后,再把剩余的芝麻粉和糖加入就好了。
取一颗麻糍团子,揉扯开变长变宽,包裹在油条上。
撒上芝麻糖粒。
再将油条对折。
这就做好啦~
油条也是自己炸的,果然自己做的东西是最放心哒! 最主要是不用排队哈哈哈~