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汉堡鸡肉饼(
3
/12)
鸡胸肉切小块,洋葱
洋葱切半个,切丁
把鸡胸肉,洋葱,加入上面的所需材料一起放在绞肉机里面
不要绞的太碎,太碎没有嚼劲
倒入盘中,可以尝一下咸淡,不行的话可以在调一下味道
先弄成一个拳头一样的大小放入油锅中,如图
用铲子把肉团压平
开小火两面煎制金黄色
肉团较厚,所以时间要煎的久一点,可以稍微薄一点
继续两面煎,经常性的翻动一下
出锅
肉团较厚,煎出来就是这个样子,一次性煎很多起来可以放速冻里面,孩子要吃的时候随时拿出来解冻然后煎制,非常方便!