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香辣鱿鱼土豆泥(
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准备食材
鱿鱼加盐、料酒腌渍一会儿
将土豆切块,胡萝卜、洋葱切碎
土豆放入已上汽的蒸锅里蒸20分钟
蒸好后压成土豆泥,加入洋葱碎、胡萝卜碎、盐、黑胡椒搅匀
混合好后装入鱿鱼筒里,用牙签把口封住
调制酱料:韩式辣酱+辣椒粉+孜然粉+一点点橄榄油+盐拌匀
将酱料刷在鱿鱼表面,侧面也要刷到
送入预热好的烤箱中层
上下火220度烘烤10分钟
取出翻面,再刷一层酱汁,继续烤5分钟
出炉切片,完成
诱惑不