土豆烧肉(
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准备葱姜蒜 土豆切小块 香菇切小块
后腿肉切小块
起锅烧油爆香干辣椒 花椒 挑出来整个的干辣椒留底油
下入葱姜蒜 爆香 下入肉 大火翻炒
加入生抽 料酒 老抽 糖 盐 适量 翻炒均匀 加入适量水 大火煮20分钟
下去土豆块和相互 大火烧5分钟
最后加入 青椒和小葱 出锅
