奶香面包卷(
9
/16)
除黄油以外的所有
揉匀
基本出膜加入软化好的黄油
继续揉至出膜，盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵好的面团排气
分成8份，静置15分钟
擀成椭圆然后卷起来
揉成一头粗一头细的面
再次擀面，从宽的一边卷起
成图中状态
刷上一层蛋液，发酵至两倍大
放入烤箱内
放入预热好海氏K5空气烤箱，立体空间实用性广，180度的烤箱，烤12分钟，直到表面金黄色即可出炉
成品图
成品图
成品图
