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养肥老公的36道菜:18葱姜生蚝(7/8)
葱切大段,姜切大片
锅内少许油,葱姜爆香
生蚝铺在上面
少许海盐(生蚝本身是海产品,有一定的咸味了)
放入黄油
我这次用的中蚝(1斤30个左右),大火焗2分钟即可
白白嫩嫩,柔软多汁
不喝一杯就可惜了……