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牛油果鸡肉藜麦塔塔(
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藜麦清洗干净后浸泡半小时
加入5倍清水大火煮沸后小火煮15分钟
煮好的藜麦状态如图即可
鸡肉加入黑胡椒,盐和酱油腌制10分钟左右
锅里倒入适量的橄榄油,放入鸡肉煎熟
煎好的鸡肉用厨房用纸把多余的油吸干,切成片
牛油果用刀切碎
准备好一个2寸的慕斯模具,放入高度一半的藜麦,压实
再放入牛油果碎,压成型,即可脱模
放上鸡肉片和草莓就可以开吃啦,这是2人份的食材哦