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超下饭酸汤肥牛(
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准备材料:备好上述材料;
制作过程:金针菇煮熟捞出备用;
制作过程:绿豆芽煮熟捞出备用;
制作过程:西红柿切小块,大蒜/姜/小米椒/泡椒切小块;
制作过程:锅内入油大蒜/姜/小米椒/泡椒倒入爆香;
制作过程:倒入番茄粒翻炒出红汤;
制作过程:再倒入一碗水,水开后转小火15分钟;
制作过程:基本汤已经可以了捞出炒的料;
制作过程:倒入肥牛卷到变色,最后倒入备好的金针菇和绿豆芽,加入盐调味即可;
制作过程:撒上香菜和一些小米椒点缀;
制作过程:完成;