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超下饭酸汤肥牛(7/11)
准备材料：备好上述材料；
制作过程：金针菇煮熟捞出备用；
制作过程：绿豆芽煮熟捞出备用；
制作过程：西红柿切小块，大蒜/姜/小米椒/泡椒切小块；
制作过程：锅内入油大蒜/姜/小米椒/泡椒倒入爆香；
制作过程：倒入番茄粒翻炒出红汤；
制作过程：再倒入一碗水，水开后转小火15分钟；
制作过程：基本汤已经可以了捞出炒的料；
制作过程：倒入肥牛卷到变色，最后倒入备好的金针菇和绿豆芽，加入盐调味即可；
制作过程：撒上香菜和一些小米椒点缀；
制作过程：完成；