椰蓉三角酥(11/13)
软化的黄油打糖粉打发至蓬松状
分三次加入蛋液低速打发
加入低筋面粉用刮刀翻拌均匀
加入椰蓉搅拌均匀
揉成团
整成三角形状放入冰箱冷冻一小时
切厚片
粘上椰蓉
平铺在烤盘中
放入蒸烤箱中层
180度烤30分钟即可
成品
成品一