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蚂蚁上树(
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粉丝用热水提前泡软; 热锅冷油,爆香五香粉,放入肉末翻炒,放入葱姜蒜、干辣椒炒出香味;
放入一勺红油豆瓣酱炒出红油,放一勺生抽、少许老抽、一勺蚝油、翻炒均匀;
加入适量的清水。放入粉丝大火收汁,撒上适量葱花即可~