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#中秋团圆食味#别样的滋味之【酒酿烤蘑】(4/8)
把香菇去蒂。
在水中加入面粉，把香菇浸泡10分钟。
再过水，清洗干净。
用锡箔纸把烤盘包裹住，把香菇摆在烤盘里，酒酿装入香菇里，不要太多，再撒上食盐。
我的是K5空气烤箱会自动预热，所以时间设置为175度12分钟。
置烤箱中层。不用预热，普通平炉烤箱175度，15分钟就可以。
最后2分钟时，撒上葱花。
香气扑鼻的烤蘑就完成了。