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#中秋团圆食味#外脆里内！百吃不厌的香煎豆腐(5/10)
主材原料：豆腐1块
酱汁：蒜末、香菜、小米椒（不吃辣可以不放）
豆腐洗净，切成1厘米厚的小块
一块豆腐 共切了10块 可以再小些
切完的豆腐块 均匀裹上干淀粉
不粘锅 煎至金黄
双面煎金黄后 摆盘
酱汁：香菜+小米椒+蒜末+生抽+蚝油+香油+醋 搅拌均匀待用
蘸着吃
成品