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#中秋团圆食味#外脆里内!百吃不厌的香煎豆腐(7/10)
主材原料:豆腐1块
酱汁:蒜末、香菜、小米椒(不吃辣可以不放)
豆腐洗净,切成1厘米厚的小块
一块豆腐 共切了10块 可以再小些
切完的豆腐块 均匀裹上干淀粉
不粘锅 煎至金黄
双面煎金黄后 摆盘
酱汁:香菜+小米椒+蒜末+生抽+蚝油+香油+醋 搅拌均匀待用
蘸着吃
成品