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零失败成功，好吃到舔盆的鱼香肉丝#中秋团圆食味#(12/12)
准备食材
猪肉切丝，干木耳浸泡1小时切丝，辣椒切丝，胡萝卜切丝，蒜瓣切末，小米椒切圈
猪肉丝加1勺料酒
加1个鸡蛋清
加1勺淀粉，搅拌均匀腌制10分钟
放入3勺食用油，放肉丝炒散
放4勺食用油，放蒜末小米辣炒出香味
放入胡萝卜丝和青椒丝以及黑木耳
翻炒均匀
放入肉丝翻炒均匀
倒入半瓶小石窑鱼香肉丝，炒出香味，根据个人口感可添加盐和白糖调味
酱香浓郁的鱼香肉丝，有没有吸引到你的味蕾