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#中秋团圆食味# 关晓彤-蔬菜三明治(5/8)
先把鸡胸肉,洗净,想要将鸡胸肉煎的酥脆,可以从边上切下,切成薄片。它不需要太薄,而且可以方便地彻底煎炸。用刀背拍打肉片的两面,这样味道更好。然后将鸡胸肉片放入碗中,加入1勺生抽,1勺老抽、1勺料酒、适量盐和胡椒,搅拌均匀,腌制一小时左右。在多功能锅里放一些油,把鸡胸肉煎到两面都是金黄色。
多功能不粘锅,用油刷刷少许油,打开中火,加入鸡蛋,煎至两面微黄,蛋黄凝固。
生菜洗净沥干水分,所以所有的原料都准备好了。在案板上铺上保鲜膜,沥干干净的生菜,然后铺在保鲜膜上。
最后依次放切好的西红柿片。
将一根黄瓜切成片,放在食材上面。
放入煎好的鸡蛋。
鸡胸肉放在生菜上,把生菜包起来,用保鲜膜固定。
切开看看是否诱人,一口,肉香蛋香,水嫩不腻,相当美味~如果你想健康减肥,又不想失去营养,别忘了把它收起来,有时间的时候再做。我相信你会越来越苗条~