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美味冬瓜排骨汤(5/6)
将买好的排骨洗干净，一定要多洗几遍，将冬瓜去皮切块备用
凉水加入排骨，葱姜料酒煮开
将煮开的排骨捞出来过凉水冲洗几遍
凉水加入排骨加入姜丝煮30分钟
30分钟后加入盐冬瓜，继续炖15分钟，冬瓜熟了就好了
最后加入鸡精就可以出锅啦