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柚子皮(清蒸鲈鱼)(2/5)
鲈鱼清理干净，把生姜，耗油，盐，倒进去，按摩按摩。
柚子一整个剥开，差不多二分之一那种开吧，反正留要多一点的，能装下鱼那样，
然后把已经腌好的鱼放进去，上锅蒸8分钟左右，锅里的水是已经烧开的哈，不是冷水就放进去哦
蒸好的拿出来，要倒掉里面的水哈，然后撒几颗葱花，淋上蒸鼓鱼油，热锅下油，我加了生姜和葱头进去爆了一下，那样油更香，看见油差不多就淋在鱼上面，完美收工。
成品。