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南瓜吐司(11/15)
南瓜切块，蒸熟
蒸熟的南瓜和牛奶总重一共是350g
除黄油外所有材料加入搅面桶，六成筋度时加入黄油，揉出手套膜
揉好的面团
有薄且有韧性的手套膜
面团平均分成6份，滚圆
擀成牛舌状
自上而下卷起，松弛15min
旋转90度，接口朝上
再次擀开
卷起
放入模具
发酵至8分满
海氏K5空气炸烤箱180度，40min
出炉啦！