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炒馒头(3/4)
打三个鸡蛋，加一丁点盐，再加点水，搅拌均匀（加点水，鸡蛋会变嫩，炒出来馒头不会太干）
热油，加入切成块的烙饼（或馒头等），翻炒一会，出现脆皮后，加入点剩锅巴(也可以不加），然后倒入打好的鸡蛋
翻炒均匀，使鸡蛋尽可能均匀粘在烙饼上
完成