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粤式鲜甜美味蒸鸡(3/4)
鸡肉切好用花生油，盐，生抽，鸡精，生粉，水，生姜，搅拌均匀
红枣去核切碎
红枣倒入鸡肉搅拌均匀后，放入碟子放均匀，大火蒸煮20分钟即可
这是一道简单的粤式蒸鸡，红枣是这道菜的灵魂，令鸡肉鲜甜美味！