安装App
虾仁粉丝生煎包 饺子皮 不用擀面发面 饺子皮做包子(5/5)
粉丝提前泡水,青豆和玉米先焯水。粉丝沥干后切成两厘米长的小段。 馅放生抽2勺、盐少许、胡椒粉少许、耗油1勺,拌匀。 虾仁用料酒、生粉、胡椒、盐分开腌渍。
饺子皮用擀面杖摊薄一点,包的时候包子里放一个虾仁,普通包包子的手法。
锅烧热,锅内刷薄油,油温热后放入包子,一分钟后加入水淀粉,水位在包子二分之一的位置,盖锅盖,中火收汁。
起锅前撒入黑芝麻和葱花,尝尝这口鲜美!
试试看,你也可以!