酱焖生蚝(
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准备好食材，生蚝要用刷子清洗干净备用；
大蒜去皮剁成末，小米辣清洗干净切好备用；
锅倒入少量的金龙鱼稻米油；
下蒜末和小米辣爆出香味；
加入一大勺黄豆酱炒香；
然后加入一些清水大火烧开后，下入生蚝盖锅盖焖煮，生蚝开口后关火，焖2分钟就可以出锅；
酱焖生蚝就做好了，吃的时候蘸一下酱汁，超美味。
