酱焖生蚝(3/7)
准备好食材,生蚝要用刷子清洗干净备用;
大蒜去皮剁成末,小米辣清洗干净切好备用;
锅倒入少量的金龙鱼稻米油;
下蒜末和小米辣爆出香味;
加入一大勺黄豆酱炒香;
然后加入一些清水大火烧开后,下入生蚝盖锅盖焖煮,生蚝开口后关火,焖2分钟就可以出锅;
酱焖生蚝就做好了,吃的时候蘸一下酱汁,超美味。