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好吃到打耳光不放的炒饭(2/5)
先把虾头拔下来，剥出虾肉放少许盐料酒腌制一下。
米饭打入两个生鸡蛋搅拌均匀
平底锅中放入油，把虾头放入，中小火炒出虾油，把炒过的虾头去掉，放入咸蛋黄炒匀，然后放入虾肉炒熟，倒入玉米粒豌豆粒胡萝卜煸炒。
最后倒入米饭，炒到粒粒分明的时候就好了！煎个荷包蛋撒上葱花出锅！
装盘，开吃！