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口蘑鸡腿肉(
12
/16)
鸡腿去骨
切块
口蘑洗净切片
备料
花椒大料
锅热放油
放入花椒大料,辣椒,葱炒出香味
放入鸡腿肉
翻炒一下出香味加入姜丝
加入料酒
加入生抽
放入口蘑
翻办均匀
加入适量水
最后加入适量盐,中火炖15分钟
出锅装盘