#中秋团圆食味#冬瓜虾仁豆腐汤(
7
/12)
冬瓜去皮切片,豆腐切小块备用,葱切花,姜切丝。
虾洗净去须去虾线上锅蒸熟,
加生抽料酒腌制一下。
锅中加一点点油,爆香姜蒜末,
放入冬瓜炒软后加一大碗水,
加入豆腐,
加入虾仁,
煮开。
加一小勺胡椒粉,
一小勺盐。
完成。
鲜美好喝。