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#中秋团圆食味#低脂鲜嫩爽滑Q弹~番茄鱼丸汤(
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龙利鱼洗净滤干
剁成泥,加料酒和胡椒粉,盐
加入甜玉米粒顺时针搅拌均匀至粘稠
蒜瓣切末
番茄划十字放开水中焯一下捞起剥皮
切碎末
锅内放油烧热,倒入蒜瓣末炒香加番茄粒继续伴炒至软,加一勺番茄酱,生抽一勺,胡椒粉一克,加一碗水烧开
我直接给倒入土锅啦,鱼肉依次捏成丸放入锅中,
加盖直至煮到鱼丸浮起,加入家乐牌鸡精,撒点葱花
上锅开吃喽